Question

在大寒时节古人都做什么

Answer 1

在古代，每逢大寒时节，家家户户都忙着采冰储积起来。采冰是为了来年夏天使用，古代没有冰箱，靠最冷时采集的冰供夏天使用。
大寒节气的特点和风俗？
大寒，是二十四节气中的最后一个节气，于每年公历1月20—21日交节。大寒是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。
在中国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“腊味”、“赶婚”、“趁墟”、“洗浴”、“贴年红”等。

Answer 2

在大寒时节古人会做什么

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首先我们来解释一下什么是大寒。大寒是中国农历二十四节气中的最后一个节气，于每年公历1月20-日--21日交节。此时寒潮南下频繁，是一年中最寒冷的时期。民谚云：“小寒大寒，无风自寒。”大寒，是天气寒冷到极点的意思，虽然在冬至节气北半球太阳高度最低的时候，但是一年中最冷的时候却是在冬至节气以后的小寒、大寒节气，尤其是大寒节气。

由于我国幅员辽阔、南北跨度大，南北地区在气候上有很大的差异。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部分地区来说，是在大寒节气最冷，相信大家这几天都感觉到了。

既然是最冷的一天，古人会做什么？

一壶温酒，一炉火锅

晚来天欲雪，能饮一杯无？在冷冷的冬日喝下一杯温暖的热酒，整个人就从胃里暖到全身了。除了火锅，喝酒取暖自古有之。

烧炭取暖，神奇的椒房

我国是最早用煤炭的国家，用煤炭生火取暖是古代最普遍的方式。自春秋时期，中国就已经开始使用器具烧炭取暖，包括后来的土炕、火墙、竹火笼等，皆是在极寒天气之下，让人们顺利过冬的神器。

还有用花椒来御寒。“椒房殿，在未央宫，以椒和泥涂，取其温而芬芳也。”在汉代的皇宫中，还有用花椒和着泥涂抹墙壁，再挂上锦绣壁毯、羽毛幔帐或铺上豪华的西域毛毯的“椒房殿”。“椒房”甚至后来还成了皇后的代称，这就是“椒房之宠”的由来。

大寒凿冰贮存，以待夏日清凉

“小寒大寒，冻成冰团”，大寒时节正是“三九天”时期，正所谓“三九、四九冰上走”。古代没有冰箱，后来即使用硝石制冰也没法普及，所以古人一般是在一年中最冷的时候采集冰块存入冰窖中，夏日就可以取出来使用了。寒日采冰的做法从商周一直延续至明清，周代采冰在腊月初，明清采冰在大寒前后的三九天。

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