Question

胡桃是什么

Answer 1

胡桃是核桃。

胡桃是胡桃科、胡桃属植物，俗称核桃。乔木，高达20至25米，树干较别的种类矮，树冠广阔。树皮幼时灰绿色，奇数羽状复叶长25至30厘米，叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体，小叶椭圆状卵形至长椭圆形。

雄性葇荑花序下垂，雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6至30枚，花药黄色，无毛。雌花的总苞被极短腺毛，柱头浅绿色。果序短，杞俯垂，果实近于球状，无毛。果核稍具皱曲，有2条纵棱，顶端具短尖头。隔膜较薄，内里无空隙。内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲，花期5月，果期10月。

胡桃品种分类

中核短枝：果实近圆柱形，较大，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密。果基和果顶较平，平均坚果质量15.1克，壳厚0.9厘米，三径平均4.09厘米，内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率65.8%，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等。

极早丰：果实近圆形，较大，果壳较光滑，浅褐色，缝合线较窄而平，结合紧密，壳厚0.73毫米。果基和果顶较平，平均坚果质量14.2克，三径平均值3.85厘米，内褶壁膜质，横隔膜膜质，易取整仁。出仁率65.4%，核仁充实饱满，仁乳黄色，无斑点，纹理不明显，核仁香而不涩，品质上等。

以上内容参考：百度百科—胡桃