Question

粽子冷藏能保存多久

Answer 1

自己包的新鲜粽子可以在冰箱冷藏放5天左右，熟粽子要在两天内吃完。粽子放进冰箱之前要用保鲜袋装好避免串味，存放过久的粽子不仅口感不好，还可能导致肠胃不适，建议及时吃完。

粽子冷藏能放5天左右

自己制作的新鲜粽子在冰箱冷藏室可以放5天左右，并且温度要控制在5度左右。粽子要用保鲜袋装好，扎好袋口后再放进冰箱冷藏避免串味，存放时间过久粽子不但会变味还可能变质，吃了会导致身体不适。

如果是煮熟的粽子，即使放进冰箱冷藏也要在两天内吃完。熟粽子也要用保鲜袋装好后再放进冰箱冷藏，熟的更容易变味变质，所以要尽快吃完。从冷藏室拿出来的粽子一定要加热后再吃，否则会导致肠胃不适。

真空包装的粽子是有保质期的，一定要在保质期内食用，超市里买的粽子基本处于半熟状态，也不能存放太久。买粽子的时候不要买太多，冷藏的粽子不仅口感不好还容易变质，就算放进冷冻室也不宜超过半个月。