Question

乙酸乙酯制备过程中先加乙醇，为什么？

Answer 1

在乙酸乙酯制备过程中，先加入乙醇有以下原因：

• 反应平衡的推动：在酯化反应中，醇和羧酸反应生成酯，同时会生成水，这会导致反应平衡向左移动，减缓反应速率。如果先加入乙醇，则可以使酯化反应向右移动，增加产物生成速率。

• 保持反应温度稳定：酯化反应是一个放热反应，如果一开始就加入乙酸，则会导致反应温度升高，而且由于反应平衡的限制，会导致反应速率变慢。因此，先加入乙醇可以使反应开始时温度升高较缓慢，保持反应温度稳定。

• 避免产生乙醇酸酯：如果先加入乙酸，则在反应过程中会产生乙醇酸酯，这会影响产物纯度。因此，先加入乙醇可以避免产生乙醇酸酯，提高产物纯度。