Question

小米红豆粥的做法是什么？ 小米红豆粥的做法和功效与作用

Answer 1

小米粥是人们日常生活中经常做的一道粥类饮食，而且我们可以在小米粥中放各种各样的其他食物，以做出美味而又有营养的粥，比如小米红豆粥，营养又健康，红豆能健脾利湿，适合各种年龄的人吃，不过一定要把红豆煮的软糯一些才好吃，那么小米红豆粥到底怎么做呢？

做法一：

主料：小米50g；

辅料：红小豆适量、大米适量、水适量。

做法步骤：

1、准备小米、大米、红小豆。

2、把三种食材淘洗干净。

3、一起放入电压力锅内。

4、加入适量的水，想喝浓一点的就加到没过食材两三指的地方，反之就再多加一些。

5、接通电源，选择“粥”功能，开始工作。

6、工作结束，完全放气以后打开锅盖，搅匀即可盛出食用。

做法二：

主料：小米1杯、红豆2杯；

配料：冰糖适量。

做法步骤：

1、备红豆，小米，提前泡洗红豆小米。

2、将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。

3、转至煮豆键，煮至自动减压熟透。

4、开盖加适量冰糖即可。

5、一份小米红豆粥完成。

小米红豆粥的功效：

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。

以上就是红豆小米粥的做法了，早餐的时候，来一碗浓浓的小米红豆粥，可以温暖你的胃部，让你一直精神一个上午，而且如果家里有电压力锅的话，用它来做小米红豆粥非常的方便快捷，如果你也想尝试一下，就赶快行动吧。