Question

冬季养生吃什么食物好？

Answer 1

一、养生小常识：

1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。

2、休息时做手指操，增强免疫力。

3、每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。

4、午睡半小时，有利于养阳。

5、足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

6、五种果汁做宵夜，提前抗衰老。

7、睡前练习腹式呼吸，增强心肺功能。

8、每天练5分钟甩手功，会感到神清气爽，精神抖擞。很多人用此功治好神经衰弱、失眠、健忘等症状。

二、春季宜早睡早起，睡时头宜朝东方，以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。方法为仰卧，头东足西，舌抵上顺，闭口闭目，鼓漱30次，使口中津液逐渐增多，待津液满口时，缓慢咽下。本法对春季津液不足导致的口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。

三、人在饮食中，宜多吃具有健脾益肾补肝，消暑生津功效的食物，如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

Answer 2

寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。
　　
这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。
　　
而冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
　　
具体做法：将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟；放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。