Question

日语的香菜这个单词

是コリアンダー吗？
我英语专业的，知道“香菜”的英语是coriander，请问日语就是引用这个词的吧

Answer 1

中 文：香菜
英 文：oriander，Chinese parsley
日 文：シャンツァイ，パクチー，コリアンダー
日文俗称：中国パセリ
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备注：
因为在日本“中华料理店”很普遍，作为中国菜的常用食材“香菜”已经早为众多的日本人所熟知，所以，和中文香菜的发音相似的日语外来语“シャンツァイ” 更为常用。

Answer 2

　　日语的香菜是みつば。
　　香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽， 伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。
　　茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，花柱幼时直立，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。
　　原产欧洲地中海地区，我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

Answer 3

也作如下：
源于汉字的音读：香菜（こうさい）
源于汉语发音：シャンツァイ

追问

呵呵，那也就是说这个コリアンダー是理论上的外来语，和モーニング这种情况一样咯？
不像テレビ，カメラ，バスケットボール。。。这种真正意义上的外来语，是这个意思吗？

追答

这个外来语使用频度不高倒是真的。

Answer 4

这个就是来自外语。貌似是英语。
但生活中估计用这个没几个人知道
一般用パクチー、中国パセリ、甚至直接用シャンツャイ

追问

呵呵，是嘛，我是在看13岁的hello work的时候听到的。

Answer 5

香菜

n. (Trad=香菜, Pinyin=xiang1 cai4) parsley,
coriander

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English-Japanese Dictionary

parsley
[pars·ley || 'pɑrslɪ/'pɑː-]

n. パセリ

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English-Japanese Dictionary

coriander

n. コエンドロ;
コエンドロの実