菠萝蜜和菠萝有什么关系?
2023-06-19
菠萝蜜和菠萝有啥关系?
菠萝蜜和菠萝的关系是两者同是热带水果,除了都是热带水果外营养价值上,食用方法上都有着很大的区别,两者属于不同品种的水果,只不过是名字比较相近罢了。
其实菠萝蜜和菠萝的渊源要从佛教说起,菠萝蜜原产于印度,受佛教文化的熏陶,被命名为与波罗密有关的汉语:菠萝蜜。而菠萝原产于美洲,于菠萝蜜之后传入中国,原名也叫菠萝蜜。
同样是从海外传到中国的热带水果,因其外表都有些像佛的头部的发髻,而在中国这两种水果又很少见,因此常常被混淆。
后来两种水果外观相差太大,出现在大众视野也越来越频繁,为了区分,原本体积小的菠萝蜜就被简称为“菠萝”。
菠萝蜜原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,我国的广东、广西、台湾、福建、贵州与云南等地也有栽培。古籍《桂海虞衡志》、《西阳杂俎》、《南越纪事》、《本草纲目》等对菠萝蜜的原产地、植物习性和经济价值等都有记载。
菠萝蜜别称波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是桑科、波罗蜜属的常绿乔木,树皮黑褐色、叶革椭圆形,果实一般重5-20公斤,最重超过59公斤,是世界上最重的热带水果。
菠萝蜜果实呈浅黄色,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓。老树常有板状根;树皮厚,黑褐色;果形大味甜,芳香;核果可煮食,富含淀粉,故被誉为“热带水果皇后”。