Question

今天早上我妈妈从菜市场卖回一块带皮的猪肉，可是拿著披上分布着很多红点子，我想知道那红点是什么啊？

卖猪肉的人说，那是蚊子咬的，、。，，、我实在是觉得，这个理由很荒唐，请大家帮帮忙吧！！

Answer 1

如果红点子附近的肉皮颜色不同于其他部位，并且呈现为红色深红色的话，那么这个地方的红点子以及肉很可能是猪屠宰刮毛的时候，开水烫大了（开水烫的次数有点多或者时间比其他部位长）。或者是猪屠宰的时候有受过外伤。前者可能性比较大。
卖肉的说是被蚊子咬的，这个说法无法成立。
我觉得你这个肉应该是私自屠宰的。屠宰场宰杀的不会出现这种情况。

Answer 2

猪肉皮有红点的有：1、蚊子咬，2、病猪。
分辨猪肉好坏的方法：
1、好的猪肉，猪皮白净、肥瘦鲜明，皮、肥肉无红斑；用手摸下猪肉用粘感。
2、经过检验检疫的，猪皮有印章，无印章的属私宰猪。
为了安全起见，请谨慎。

Answer 3

的确有这样的情况，但红点小，米粒大小。