食醋与豆浆混合能起反应,生成什么东西?

·如题·化学的实验啦... ·如题
·化学的实验啦
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百度网友16e0de7
2008-02-22 · TA获得超过100个赞
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蛋白质变性凝结,但是注意,不是豆腐,看起来可能会有点像
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甜七飞3
2008-02-22 · TA获得超过2373个赞
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生成乙酸钙
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百度网友7ad278493
2008-02-22 · 超过24用户采纳过TA的回答
知道答主
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破坏疏水键,氢键,蛋白质变性凝结
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lhhxqhsq
2008-02-22 · TA获得超过1421个赞
知道小有建树答主
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看一楼的 豆浆里面含蛋白质 在过酸过碱和高温条件下都会变性
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百度网友614b7b957
2008-02-22 · TA获得超过9.2万个赞
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