推荐几个用简单的食材做出美味的菜肴的具体(非常具体)步骤! 20

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砍人用甩刀
2012-08-23 · TA获得超过262个赞
知道答主
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豆豉姜汁蒸排骨

材料:排骨 500克,生粉 1勺
调料:豆豉 30克,蒜头 4瓣,姜 30克,酱油 1勺,食用油 1勺
1、豆豉洗干净,沥干水分,并切碎。
2、姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状。
3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中,加入所有调料,混合均匀。
4、排骨洗干净,沥干水分,加入一勺生粉,再加入混合均匀的调料,搅拌均匀。
5、放进锅中加盖大火蒸十五分钟,蒸至全熟出锅。

PS:排骨不要斩的太长,以不超过一寸为宜,蒸的过程,全程要大火。如果希望口感更好,可以把姜磨成汁,酱油和豆豉已够味,口味重的可适量加点盐。
逛雄娇00
2012-08-23 · TA获得超过399个赞
知道答主
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如题:需要美味佳肴的具体(非常具体)步骤!还是自己在美食网上找,按自己喜欢的摘录下来就可以了。
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匿名用户
2012-08-23
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素馅饺子的做法:
将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。
还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
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