Question

泡椒凤爪吃多了的害处？

Answer 1

　　里面很多漂白用东西，多数都是强氧化性的，吃了没什么好处。
　　首先，泡椒凤爪属于腌制食品，亚硝酸盐含量会偏多，孕妇若摄入过多，对胎儿的发育是有重大影响的。
　　其次，泡椒凤爪属辛辣食品，吃多了上火会影响胎儿正常发育及出生后的健康。
　　最后，市场上销售的泡椒凤爪含有一定的防腐剂，甚至是强氧化性的漂白物质，长期过多食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。

Answer 2

　　首先，泡椒鸡爪属于腌制食品，亚硝酸盐含量会偏多，孕妇若摄入过多，对胎儿的发育是有重大影响的。
　　其次，泡椒鸡爪属辛辣食品，吃多了上火会影响胎儿正常发育及出生后的健康。
　　最后，市场上销售的泡椒凤爪含有一定的防腐剂，甚至是强氧化性的漂白物质，长期过多食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。
　　泡椒鸡爪的制作方法如下：
　　腌制工具：玻璃泡菜坛
　　具体步骤：凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。
　　准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，也就一点点，放入部分泡椒，喜辣的多放，放大约1/5。加饮用水至盛器的一半，加入白醋，白糖，盐，料酒调味。 味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味。放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味。
　　凤爪出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了。

Answer 3

不好，腌制的东西含有亚硝酸盐类，能致癌，特别是外面的，特别不干净

Answer 4

可能致癌，可能拉肚子呕吐

Answer 5

外面卖的不用说是有害处的，但自己做就好，在超市买一罐小米辣，再买一些鸡爪，鸡爪煮九成熟，然后泡在冲酸盐水的小米辣里，一个下午就可以吃了，很好吃，我做过