
纯牛奶和酸奶有什么区别
市场上牛奶品种太多,有鲜牛奶,酸奶,还有纯牛奶,也有那种乳状小盒的为什么有的标明是牛奶,有的是饮料到底有什么区别,那种真正是有利于身体健康的?...
市场上牛奶品种太多,有鲜牛奶,酸奶,还有纯牛奶,也有那种乳状小盒的
为什么有的标明是牛奶,有的是饮料
到底有什么区别,那种真正是有利于身体健康的? 展开
为什么有的标明是牛奶,有的是饮料
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14个回答
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纯奶没有经过发酵、酸奶经过了乳酸菌发酵、所以酸奶更易吸收
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酸奶是用发酵的,纯牛奶是不用发酵的!
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酸奶比纯牛奶好喝
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2019-01-26 · 只为点滴幸福!
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从营养价值上来看,两者并没有太大的差异,它们都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和钙、磷等营养元素,以及丰富的维生素A、维生素B。但是,若要细说,酸奶可能更富有营养,因为酸奶是在牛奶的基础上发酵而成,非但营养没有损失,还存在有益菌,以及有益菌发酵产生的维生素。
酸奶的功效和营养价值:
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
酸奶的功效和营养价值:
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
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