醪糟汤圆怎么做?

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郝難仁
2020-09-13 · TA获得超过149个赞
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冲冲冲丫呀
2020-09-08 · TA获得超过107个赞
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百度网友e980fc3
高粉答主

2020-01-31 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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醪糟汤圆的做法如下:

主料:汤圆200g,醪糟200g。

辅料:白糖适量,枸杞20颗,银耳1朵。

1、枸杞用清水洗一洗,去除表面的灰尘及杂质。

2、银耳用清水泡软洗净,撕成小朵。

3、银耳放入锅中,加水煮20分钟。

4、另取一锅,加入适量清水,放入醪糟用筷子搅散并煮沸。

5、加入汤圆煮开,再放入枸杞,煮至汤圆浮起。

6、加入煮好的银耳,煮沸,再加入适量白糖搅拌均匀并再次煮沸即可。

小诀窍:

1、银耳一定要事先煮得软糯,然后再放入醪糟和汤圆中煮开。

2、水要加得足够多,因为汤圆会吸水膨胀。

3、不喜欢吃甜食的朋友可以不加白糖。

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请叫我蘑菇娘娘
2019-03-18 · 优质视频达人
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请叫我蘑菇娘娘
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醪糟汤圆应该怎么做?快来get吧~

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Suk逐梦星
2012-08-26
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先去超市买速冻汤圆和糟然后烧一锅水,待水开后放汤圆煮沸再放糟煮直到汤圆浮起即可
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