怎样搭配食物更有营养?
十种最佳饮食搭配法...血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。还有一个原则是注意酸碱搭配:...
十种最佳饮食搭配法 ...血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成 萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。 还有一个原则是注意酸碱搭配: 有酸味的食物,如柑桔、柠檬、苹果和醋,含有丰富的有机酸,有机酸的酸味醇和,与其它味感特...别是甜味适当配合,形成独特的…
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膳食营养讲究的是均衡，所谓的更有营养，这种说法不够科学。人需要各种营养素，所以要吃多种食物才能补充完善。中华居民膳食宝塔推荐的搭配是合理的，目前营养师的膳食评价，也是参照这个宝塔进行的。你可以好好研究一下这个宝塔。
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萝卜+紫菜 萝卜可化痰止咳、顺气消食；紫菜有清热化痰的作用。二者搭配，可清肺热、治咳嗽。
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