阿根廷奶油南瓜怎么吃

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mengyuanxinfei
2018-04-16 · TA获得超过3200个赞
知道小有建树答主
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1、 以前我做南瓜派成本有点高,馅料是进口南瓜酱,很贵还不好吃,后来发现自己做南瓜馅挺容易的,咱们本地的南瓜又甜又香,彩南瓜和大南瓜都可以哈。

2、南瓜馅配料:南瓜300g   白糖50g  鸡蛋1个  淡奶油125g  玉米淀粉10g  盐1g  肉桂粉1g  姜粉少许材料中白糖的量可以根据自己的口味增减,如果不喜欢肉桂的味道也可以不加。

3、南瓜去皮切块、蒸熟 。

4、 用勺子压成泥,   加入鸡蛋白糖打匀。

5、如果少量制作也可以用饭碗料理。

6、打匀成细滑状,加入淡奶油  

7、再加入食盐、肉桂粉、姜粉、玉米淀粉拌匀。

8、小火煮开拌匀后静置备用,也可以用微波炉烹制。

9、 黏稠香甜的奶油南瓜馅就做好了。

10、

用自制的南瓜馅做的南瓜派特别好吃,因为各种材料都是按照自己的喜好添加的。

11、

用普通的材料简单的方法制作西点必备的馅料,你也可以试试。

请添加详细解释

杨佩玖
高粉答主

推荐于2017-09-03 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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阿根廷奶油南瓜的吃法如下:

南瓜浓汤
材料:洋葱100公克,阿根廷奶油南瓜300公克,马铃薯200公克,奶油1大匙,月桂叶1片,鸡高汤5杯,鲜奶油2大匙,盐适量,胡椒粉适量
步骤:
1.将洋葱洗净后切丝,阿根廷奶油南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。
2.将锅子预热,放入奶油,用小火将洋葱丝及月桂叶炒香,再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。
3.煮到南瓜与马铃薯丁熟软后,放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀,并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状,再放回火上继续熬煮,加入适量的调味料调味。煮开后熄火,加入鲜奶油拌匀即可。

乳酪烤南瓜碎肉
材料:阿根廷奶油南瓜1个,洋葱1个,绞肉1/2斤,鲜奶1/2杯,奶油少许,乳酪丝适量,盐1大匙,胡椒少许
步骤:
1.把阿根廷奶油南瓜洗净切成大块状,蒸透捣碎备用;洋葱洗净切细丁备用。
2.用奶油热锅炒香洋葱细丁和绞肉。
3.在大盆中把南瓜泥、洋葱碎肉和鲜奶、调味料拌匀,然后舀起放入烤盘或分装入小烤盅中。
4.表面撒上乳酪丝,再用上火烤至盘面有好看的金黄色即可取出食用。
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aney2
2013-04-13
知道答主
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奶油南瓜原产于南美洲,近几年引入我国栽培获得成功。果型美观、单瓜重1—1.5公斤、营养成分高而全、口感极佳,适合现代家庭消费,品质远远优于国内现有同类品种。四川乐雅林业开发有限公司现已开发出规模较大的种植基地,种植基地多为沙质土,底肥多为农家肥,绿色环保,糖度高,口感面,果型美观。区域内有大中小个头、早中晚熟的品种,适合做超市蔬菜、礼品菜、酒店宾馆高档菜、南瓜加工等。成熟果表皮黄里透红,果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好,果肉商品利用率极高。瓜皮韧度强,耐储运,完熟后采收常温保存8个月。

奶油南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃奶油南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃奶油南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

商品性和市场潜力排名第一,必将取代和淘汰其他南瓜品种。
果型美观,果肉细密,果肉鲜艳,甜度好,口感超面,果皮非常坚韧,耐储运,完全成熟后常温保存可达7-9个月。
突出的营养成分;甘露醇,微量元素钴,果胶,维生素A等的含量超过其他南瓜品种。
食疗功效
1.解毒:奶油南瓜内含大量丰富的果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害重金属,如铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃肠粘膜、帮助消化;果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受不良食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者,甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
3.防治糖尿病,降低血糖;奶油南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效,高血压,肥胖者和中老年人尤其适合。
4.促进生长发育:奶油南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。适合儿童使用。
《特别提示》:1.南瓜最好不与羊肉同食,2.奶油南瓜的果皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,在烹调至熟时候,果皮面且好吃。3保存时避免潮湿和冷冻。
食用方法推荐:1、与大米、小米或者绿豆等一起煮粥,2.和肉类一起炖食3.烤或蒸食4.南瓜和豆子一起制作南瓜豆浆6.南瓜饼或南瓜派。
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成都兔宝
2012-08-26 · TA获得超过7.4万个赞
知道大有可为答主
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可以烧汤,也可以烧鸡
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黄小波先生
2021-04-02 · TA获得超过371个赞
知道小有建树答主
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阿根廷“奶油南瓜”,居然可以生吃,口感绵软,像芒果

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