Question

血脂高吃什么

Answer 1

首选豆制品 现代营养学证明，大豆不仅能提供多种丰富的营养，还有降低血脂的作用。科学研究证实，每天摄入30～50克大豆蛋白能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯水平而不影响高密度脂蛋白胆固醇的水平。研究指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关，原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。
常吃黑木耳 黑木耳能调血，在典籍《鬼遗方》和《日用本草》中都有记述。近年研究证实黑木耳有抗血小板凝聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。所以经常食用黑木耳有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并能延年益寿。
大蒜调味亦降脂 大蒜进入人类餐桌已有数千年的历史，但主要作为调味品，岂不知它还是防治心血管病的佳品。西班牙曾有报道，大蒜有降低胆固醇的功能。经过150例临床实验显示，大蒜含有一种叫“阿利西纳”的成分，具有舒张血管、化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇的生物合成以及抗氧化的作用。报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4～5周后，血压会降低10％，血总胆固醇会降低8％～10％。另有一些愿食用高脂肪餐的志愿者实验表明，同时吃大蒜组比不吃大蒜组的血清胆固醇降低10％～15％。已经有高胆固醇血症的人，每天每公斤体重给大蒜油0．25毫克口服，可使胆固醇下降18％。有些人不喜欢大蒜的气味，其实大蒜的降脂、抗血栓的有效成分，正是那些有气味的物质。每人每天吃一头大蒜，可预防心脑血管病的发生。

Answer 2

燕麦粥
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。
豌豆汤
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
大蒜
洋葱
橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
苹果
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
姜
姜的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。
山药
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。
海带
海带也是治病良药。它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、B。
银耳
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
芹菜
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。
……

Answer 3

血脂越高，对心脑血管不好，煮1杯茶饮，降低血脂，疏通血管

Answer 4

血脂高的人，除了戒烟酒，多喝1杯茶，避免脂肪堆积，降血脂

Answer 5