Question

做了碘131辐射治疗，大夫说一个月不能接触碘，通常用调味料中什么含有碘？ 什么可以吃，什么不能吃

Answer 1

你好！
甲亢有高代谢症所以会有食欲亢进现象，日常中不能暴饮暴食，忌碘、辛辣、烟酒。
1、通常调味料中病人用盐应食用无碘盐。如为加碘盐应将加碘盐经高温炒一段时间后食用，让碘挥发，还有鸡精、虾酱、牛肉辣瓣酱等不宜食用。

2、宜选食物：根据病人平时的饮食习惯，可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉；各种鱼类等；还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果六、鲜鱼等。低钾时，可多选橘子、苹果等。

3、忌选食物：忌用含碘食物如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等。中药如牡蛎、昆布、海藻、夏枯草、丹参等也属忌用。忌吃桂皮、生姜、羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀、海虾、海马、海参等。避免煎、炸、烧、烤食物，以免助热升阳，化燥耗阴。忌过食油腻厚味，以免助湿生痰化热。

追问

请问像酱油，醋这些普通调味料可以使用么？

追答

可以的