Question

做餐饮业如何选址。

比如开店做餐饮，选址的时候要从哪几个方面去选、去考察？还望这方面的专业人士给予指导。其它网上复制的就别发了，浪费您的时间。在线等*^@^*

Answer 1

1你的消费群体是那群人？他们的消费能力？
2你看看你要开店的地方，别的店面生意怎么样？
3你要蹲点，你早上 中午 下午 在你要转租店面哪里计算从店面经过的人数，根据kfc的计算定论，100个经过的最少有2个消费，有8个有意向消费
4店面前面不能没有人行道，店面前面还要有停自行车 电瓶车的地方，你试想没有人行道拿来人流，没有停车子的地方，想消费的也没有办法消费呀，
5还有你消费是喜欢在路的左边的店面消费 还是路的右边饭店消费，根据中国人的右边原理，一般较喜欢到路的右边店面去消费，
6最好能在十字路口，但是十字路口。现在的店面不好找，就算有租金也高的吓人
7开店切忌，开独立店，如果一条街都是小吃，就能形成强大的吸引力，因为选择多，很多人会慕名而来，但是竞争也会大些，万事哪能有完美呢，
希望能帮助你，如果满意别忘给分数，你没有事去生意好的店面去蹲点，多看看，多观察对你开店有好处

Answer 2

Answer 3

剖析周围的居所区域环境，地区成熟并且具备很多确定的消费者消费群。而关键商业圈、大中型商业服务项目等，将会产生很多潜在的消费者消费群。而风格多样的餐饮业则会为有所不同口味的消费者保证很多选取。项目投资餐饮连锁加盟行业，最好是选取成长空间高的内街，也就是说绩优股。同时充分考虑地区周围目前及将来的商业服务气氛。

Answer 4

餐饮店铺选址要注意以下这三要素：
一、重要性原则
（1）长期性。既然要经营一家餐饮店，不管是租赁的，还是自己直接出钱购置的，本身都需要更大的资金去支撑，这是一个长期的过程，所以固定的选址具有长期性和稳定性的特点。
（2）选址前提要弄清整个市场定位，一个优秀的店址决定了投资人长期定制的目标，并为之奋斗，制定相应的营销手段，提供更适合消费者口味的餐饮店产品。
二、选址的一般性原则
餐饮店的选址有一个基础原则，即选择生活气息浓郁的地方。下面是餐饮店选址一般性的原则：
（1）预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。要做到选址准确，就要认真研究选址周围商圈的情况，必要时应咨询政府有关部门。
（2）因店制宜的原则。餐饮店的营规模有大中小之分，效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。
三、选址的具体位置
（1）人流量超多的交通要道：例如每天上下班的公共汽车站、地铁车站周边等等都是客流量比较大的地方。这个可以看出，一定的客流量才能看到生意成功的希望。
（2）繁华商业街。这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确实是拥有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。
（3）各类院校的入口处。各类学校的入口成为商业网点的几种地区，况且都是年轻人为主，而餐饮店的消费对象主要就是年轻人，所以餐饮店坐落于此，也会有不凡的销售业绩。
（4）大型社区的入口处。随着城市化的脚步越来越快，现在小区类各种大型社区已经逐步完善，成为各种功能十分齐全的生活区域，呈现出“以家带店”的经营趋势。所以选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做餐饮店的店址，效益一般都会不错。
开店的前期工作，对于投资人来说是一个必要准备，正确的选址能够为后期的发展带来非常大的影响力。如果大家想让自己的店铺每天的生意都非常火爆，一直受消费者欢迎的话，自然就需要做好前期的选址工作。