在酒店工作有前途吗?
在酒店工作有前途,酒店管理主要工作包括主持酒店的基本团队建设、有效管理酒店工作人员和正常工作流程、制定酒店业务规划、制订并组织落实市场开拓计划、定期分析财务状况、决定中高管理层岗位的人事调动。
1、主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;
2、熟悉酒店管理制度,有效管理酒店工作人员和正常工作流程;
3、制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施;
4、制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态;
5、定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;
6、决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。
酒店管理的任职要求
1、酒店管理、市场营销、企业管理、工商管理等相关专业,大专以上学历;
2、具备酒店管理、礼仪服务等专业技能要求,普通话标准,开朗大方,形象气质佳;
3、精通酒店接待、客房管理、保洁管理等工种的原理并可以直接操作;
4、五年以上酒店工作经验,三年以上酒店管理工作经验;
5、熟悉酒店相关部门管理政策,能够承受较大工作压力并具备较强决策、组织能力,具备较强沟通协调及语言表达能力,有一定亲和力、沉稳公正、严谨自律,有较好的人际关系,具备较强统筹能力与管理能力,熟练使用办公自动化设备,具有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
2 酒店是比论资排辈的行业,所以新人或多或少都会受到老人的排挤,要抗住,时间长了很多情况都会好转的。
3 酒店业是个大染缸,众所周知。所以洁身自好很重要,所有在酒店业胡作非为的都不会有大的前途,还是要坚定走自己的路。
4 所有的发展和前途跟自己都有关系,无论什么行业,在酒店业,聪明、大方、不卑不亢、有礼有节,基本可以有发展的。
没提什么有建设性的意见,希望我这个在酒店工作了近10年的人能够帮到你。
2021-06-03 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
如果年轻,在酒店后堂打工,那我建议你好好干,不管什么工作,都好好干。哪怕是一个打杂的,只要你机灵,勤快,悟性高,可以做到大厨,这是真的。即使做不到,你也可以学到很多东西做到配菜,红白案,冷热拼盘,刀工等基本功扎实了,以后出来在其它小餐馆打工就凭你大酒店多年的工作经验都是抢手货。
切记学什么都要学精通,不能多而不专。