Question

求一些厨师的书，我是新手，有什么基础的书就甩过来吧，最好齐全的，初级中级高级都有的话就加分，呵呵

812493923@qq.com,谢谢!
都说了我是新手,没书你说个图?

Answer 1

我做厨师已经好多年了。看书是没用的 。现在的厨师基础书籍也很不完善。看了也没多大用处。主要是自己去实践。在我读书的时候有很多这类书，现在不知道被我丢到哪里去 了。真心没用。

Answer 2

书？ 要书的话我还不如去厨房待几个月。老师会教你的。 比你看书好多了。书上学到的东西还不如自己去实践。