Question

煮梨水的方法

梨煮的时候，应该带皮煮还是把皮削掉呢？用不用去梨核呢？一般煮多久？只放梨和水，不加冰糖去火效果怎么样？煮了后梨肉还有营养吗？梨生吃去火还是煮汤喝更去火？

Answer 1

材料：雪梨1个，冰糖5g，银耳半块。

1、把梨清洗干净。

2、梨子削掉皮，皮不要扔掉。

3、把梨切成块备用。

4、银耳泡发洗干净备用。

5、银耳，梨及梨皮，冰糖都一起放入锅内。

6、加入适量的热水。

7、大火烧开，然后转小火煮半小时以上。

8、银耳煮制软糯后即可食用。

Answer 2

煮梨水的做法具体如下：

食材准备：梨2个，冰糖，水适量。

1、准备好原料。

2、把梨削皮。

3、把梨切小块。

4、放入砂锅内，添水，水注意不要放太多，多过梨子一半即可。

5、盖大火烧开后转小火熬30分钟。 

6、熬好放入冰糖，关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。

7、梨水就煮好了。

Answer 3

Answer 4

材料：梨子两个，水半斤，冰糖几块做法：将梨洗净去核去皮，切片或块，放入水中煮开，5分钟后放入冰糖在锅里煮二十分钟左右。
提点：梨属寒性食品，身体虚弱者不可多喝。
冰糖梨水可以起到养阴液，润肺脏的作用，对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。

Answer 5

我奶奶以前一直会煮梨补身体，她是带皮煮的，带核。好象一刻钟到半小时吧(真想不起来了，但时间不是很长)。
煮了以后VC肯定是破坏了，但是有些其他营养是留着了。
个人觉得煮的话，只要是因为咳嗽感冒时最好吃点温热的东西。所以看个人情况吃吧。
建议加冰糖，增加口感。