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因为洋葱的鳞片有紫色,质壁分离现象很明显,是用来观察细胞质壁分离和质壁分离复原的理想材料
而它的根又有很多根,为观察植物有丝分裂提供材料(一个洋葱就可以让好几个学生做实验了)。
所以一般都是用洋葱作为实验材料,可以同一节实验课做两个实验了。这样既方便了实验员准备实验,也方便学生联系高中实验(高中一般只做这两个实验和验证有机物还原糖、脂肪、蛋白质实验)
另外洋葱比较便宜,而且培养很方便,只要放在沙堆(这样拔起来不容易上到根尖分生区)浇点水就可以了。
而它的根又有很多根,为观察植物有丝分裂提供材料(一个洋葱就可以让好几个学生做实验了)。
所以一般都是用洋葱作为实验材料,可以同一节实验课做两个实验了。这样既方便了实验员准备实验,也方便学生联系高中实验(高中一般只做这两个实验和验证有机物还原糖、脂肪、蛋白质实验)
另外洋葱比较便宜,而且培养很方便,只要放在沙堆(这样拔起来不容易上到根尖分生区)浇点水就可以了。
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容易观察,细胞大
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易找到,便宜
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