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大豆是黄豆，有些地方又称之为黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆。望采纳，谢谢
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是黄豆。你们老师真是误人子弟 。就像超市所卖的大豆油就是用黄豆作为原料的
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是黄豆 ，胡豆才是蚕豆呀，是黄豆没错的
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大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。
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