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酸浆
酸浆又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。
酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50~80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色,横卧地下,多分枝,节部有不定根。叶互生,每节生有1~2片叶,叶有短柄,长1~3cm,叶片卵形,长6~9cm,宽5~7cm,先端渐尖,基部宽楔形,边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状,无毛。花5基数,单生于叶腋内,每株5~10朵。花萼绿色,5浅裂,花后自膨大成卵囊状,基部稍内凹,长2.5~5cm,直径2.5~3.5cm,薄革质,成熟时橙红色或火红色;花冠辐射状,白色,雄蕊5,花药黄色,长0.3~0.35cm,子房上位,2心皮2室,柱头头状,长1.0~1.1cm。萼内浆果橙红色,直径1.5~2.5cm,单果重2.5~4.3g,每果内含种子210~320粒,种子肾形,淡黄色,长约0.2cm,千粒重1.12g。
酸浆又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。
酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50~80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色,横卧地下,多分枝,节部有不定根。叶互生,每节生有1~2片叶,叶有短柄,长1~3cm,叶片卵形,长6~9cm,宽5~7cm,先端渐尖,基部宽楔形,边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状,无毛。花5基数,单生于叶腋内,每株5~10朵。花萼绿色,5浅裂,花后自膨大成卵囊状,基部稍内凹,长2.5~5cm,直径2.5~3.5cm,薄革质,成熟时橙红色或火红色;花冠辐射状,白色,雄蕊5,花药黄色,长0.3~0.35cm,子房上位,2心皮2室,柱头头状,长1.0~1.1cm。萼内浆果橙红色,直径1.5~2.5cm,单果重2.5~4.3g,每果内含种子210~320粒,种子肾形,淡黄色,长约0.2cm,千粒重1.12g。
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酸浆,又名红姑娘。
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