Question

有没有给葡萄分级的标准？例如葡萄酒公司选取葡萄的标准。有的话给出标准

Answer 1

对于酿酒用葡萄的选取标准，标准大概有以下几点：
1.葡萄品种的名称。不同的酿酒用葡萄，决定了相应的葡萄酒生产类型。
2.葡萄种植的范围。这一点非常重要，因为涉及到了产区的区别，很多国家是有严格的产区限定的。
3.限定葡萄园每公顷的生产量，以防止过量生产而使质量降低。
4.规定它的栽培方式，比如种植的株行距、架式，以及剪枝、去蕊、去叶及施肥栽培标准。栽培方式的不同，对葡萄质量会产生不同的效果，涉及到糖分、单宁等成分的差异并导致发酵后产生口味不同的酒液。
5.采收葡萄时，符合含糖分量的规定才能发酵。
另外在德国和奥地利这两个葡萄产地较为寒冷的国家，葡萄的成熟度也是选取酿酒用葡萄的重要标准。这两个国家会将葡萄的成熟度标识在酒标上，这也是全世界葡萄酒生产行业仅有的现象。
而不同的葡萄酒生产国和不同的葡萄酒庄园，对于不同级别、不同产区葡萄酒的酿酒用葡萄的选取标准也是五花八门甚至可以说是千差万别的。所以说，酿酒葡萄的选取标准是不统一的。

Answer 2

有，想要的话就留QQ啊

Answer 3

有