Question

烧烤的具体配料配方

我有一个梦想就是开一家捎烤店！可是我不会烧烤？？我没有一点技术所以想在此求助一下各为师傅教我烧烤的配方？ 谢谢啊

Answer 1

我们去烧烤都买现成的，里面有孜然、辣椒、盐、花椒、胡椒、五香粉，上面这些都要变成粉哦，然后自己会添加点儿芝麻，先炒熟了再弄成粉，再就是备上点儿蜜糖，超市有卖的，找不到可以用蜂蜜水代替，不要用太多水调蜂蜜略微有点儿粘稠感，可也别太稠了。

Answer 2

实在没有就自己想呗，自制的配方也许会更有趣哦！我们都是向往进军餐饮界呢，但我并不是想开店，虽说有自己的点也不错，但我不喜欢复杂的事，说是理想倒不如说是兴趣.反正多加努力，今后的路还很长呢.与君共勉喽，祝成

Answer 3

上面说的
很具体了，我是
东北的。
烧烤时可
以加些醋，另外啊还
有味精要加到精盐

Answer 4

你要准备很齐全的调料
如果你是四川或者重庆人,建议你准备以下调料
1、酱油
2、味精
3、盐巴
4、鸡精
5、香料
6、辣椒
7、泡萝卜
8、香菜
9、醋
10、泡辣椒

Answer 5

烧烤吗，其实也不是很难的，我也想开一家烧烤店，我也不会，可是我会学，相信自己就行。
愿与君共同创业！