栗子放在烤箱里用多久烤熟
烤箱温度200度烤30分钟，分两次烤，以下是具体做法。
主料：板栗500克
辅料：食用油10克、蜂蜜30克、水10克
步骤：
1.准备食材称重
2.新鲜板栗泡水，清洗干净
3.沥毁隐干水分，挑除坏果
4.用刀在板栗上切开小口，将表皮割穿即可
5.切好的板栗放入盆中，倒入食用油
6.翻拌至食用油在板栗表面均匀覆盖
7.烤盘垫锡纸，板栗平铺在上面
8.烤箱烘烤模式上下管，设置时间为20分钟，温度200度。预热完成后，放入烤盘至烤箱第二层烘烤
9.蜂蜜加水混合均匀
10.取出板栗，用毛刷在板栗上刷蜂蜜水，开口的地方多刷一些
11.烤箱烘烤模式上下管，设置时纤仔厅间为10分戚困钟，温度180度。再次放入烤盘至烤箱第二层烘烤
12.取出板栗，即可享用，小心烫嘴哦
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
第一次烤箱烘烤模式上下管，温度200度，设置时间为20分钟。第二次烤箱烘烤模式上下管，温度180度，设置时间为轮肆10分钟。
栗子又称大栗、板栗、栗等，属壳斗科栗属经济植物，原产地为中国，是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今核升已有3000多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富。在中国，除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、西藏、上海和海南外，均有栗子出产 。中国栗属植物的分布有较明显的区域性，分布数量自南向北呈递减趋势，以秦岭、淮河为界限，可以划分为南、北两个明显的自然区域。
栗的种植范围极为广泛，北起北纬40°26'的辽宁凤城，南至海南岛（约北纬18°30'）；西起东经约90°，东迄沿海（约东经124°），其间包括24个省（自治区、直改桐老辖市）。在此范围之外，西藏东南部与云南接壤处也有少量分布，人工引种栽培已扩展到内蒙古宁城以及黑龙江勃利（北纬45°40'）。栗的栽培范围跨越了边缘热带、亚热带、暖温带和中温带4个气候带，适于类型复杂的土壤条件。栽培最多的地区为黄河流域的华北地区以及长江流域地区。
栗的垂直分布范围亦跨度很大，海拔极差约2770m，最低的是山东郯城和江苏新沂、沭阳等地海拔30m左右的冲积平原；最高为云南维西，海拔达2800m。根据地区差异，其品种主要分为六大类。
过程：
1、板栗洗净晾干（不想等待用厨房纸擦干也可以），用刀茄羡在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里，倒入植物油(一般植物油均可，花生油更好，烤好之后会更香)
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖睁神水。栗子放入烤箱烤28分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续悉纳亏放进烤箱，烤7分钟即可。
下面糖烤栗子的做法你可以参考一下：
配料：栗子：700g，植物油1大勺+二分之一小勺，白砂糖30g，水12g。
烤焙：烤箱中型瞎层，上下火200度，35分钟左右。烤到28分钟左右取出烤盘刷糖水。
【制作过程】：
1、板栗洗净晾干（不想等待用厨房纸擦干也可以），用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里，倒入植物油(一般植物油均可，花生油更好，烤好之后会更香)
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤28分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤7分钟即可。
TIPS： 1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异卜乎空等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。
4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步顷凯，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。
