Question

为什么纯天然的蜂蜜永远不会变质

Answer 1

也是有可能变质的，我们一般说自然成熟蜂蜜不易变质，是因为自然成熟蜂蜜含水量低，且含有大量的果糖和多种抗菌抑菌物质，处在高渗透压下，细菌不易进入，少量细菌也会被消灭。但即使是自然成熟蜂蜜，若是保存不当也可能出现变质的情况。一般建议大家密封、避光保存蜂蜜，气温升高时也可以将蜂蜜放入冰箱冷藏保存，最大限度的延长其保质期。

Answer 2

蜂蜜含有活行酶可以有效的保护蜂蜜，超过40度的蜂蜜水分含量只有20%左右。蜂蜜的表面也有一成白色的蜜蒲可以保护蜂蜜。好的蜂蜜也需要好的保管，，还是要放在阴凉处，密封，冷藏，都可以。好蜂蜜如果盖的不严实，放在温度较的地方，也会变质的，盖的不严实蜂蜜会吸收空气中的水分其浓度也会慢慢的变底，要是在加上温度过高的话也是会变质发酵，带酸味，

Answer 3

蜂蜜是活性物质并非永不变质，最好是在两年内服用完毕比较好，时间长了，蜂蜜的活性物质会损失殆尽

Answer 4

谁说的。。。。。。。