香辣鸡腿堡制作 20
大家好我想知道怎么样腌制鸡肉才能让让它味道和KFC的香辣鸡腿里的鸡肉味道一样谢谢大家!十分着急请大家尽量给予详细的答案!...
大家好 我想知道怎么样腌制鸡肉 才能让让它味道和KFC的香辣鸡腿里的鸡肉味道一样 谢谢大家!十分着急 请大家尽量给予详细的答案!
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香辣鸡腿堡怎么做?鸡腿切小块,加入白糖和盐,老抽蚝油 ,料酒,奥尔良调料,搅拌均匀腌二十分钟,葱姜蒜 ,小米辣椒爆香,倒入啤酒温火炖15分种。
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2006-03-11
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4月恰逢肯德基又一款新产品“咔滋”猪排堡全新上市。“咔滋”猪扒堡因外层香酥松脆,内里肉嫩汁饱,吃起来有声有味而得名。据了解,“咔滋”猪扒堡制作工艺相当讲究,为克服通常食品制作过程中脆即太干,香就汁少的现象,在用特色配方泡制猪排的过程又中加进了滚揉处理,而后裹上超细香面粉制成的面包屑,入锅炸至金黄,出锅后浇上香辣豆香酱和爽滑蛋黄酱,调出真正好味道。这以后,再用两片新鲜烘烤好的面包一夹,配以脆绿的生菜,里嫩外酥。在色、香、味外,分明又多了一个声,“咔滋”“咔滋”让人情趣顿生。
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KFC的香辣鸡腿并不好吃,我到觉的把鸡腿烤起来好吃一点
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2006-03-12
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我有香辣鸡腿的料,你要做可以和我联系.
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2006-03-11
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很好吃啊
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