Question

如何做土豆泥？

两种土豆泥都挺好吃的，一种是KFC那个样子的，另一种就是土豆泥沙拉，两种吃的方法我都想学学。感谢各位DX！

Answer 1

1.先把土豆切片蒸熟，放入碗中用调羹压碎成泥状。
2.炒锅放少许油加热，把土豆泥放入翻炒，根据个人口味加入盐、糖、鸡精、胡椒粉等调料。
3.炒匀出锅，再烧点热油浇上拌匀。如果再加入点沙拉酱、蛋黄粉、黄油等，就更美味了。

Answer 2

先将土豆煮熟然后去皮切小丁，然后用蛋黄酱盐胡椒粉，培根碎将土豆拌起来，装盘最后撒一点小葱花，土豆泥将土豆煮熟去皮压成泥，然后加黄油，奶油，盐豆蔻粉，将其搅拌均匀就好了。

Answer 3

主料
土豆：2个
牛奶：100ml
辅料
黄油：20g
玉米粒：150g
盐：1/2小
勺
做法：
1.土豆去皮洗净切成小块，入清水煮熟。
2.用工具将土豆捣碎。（用小勺压碎也可以）
3.加入150ml牛奶搅匀。
4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5.加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀。
6.盛盘食用即可。

Answer 4

土豆泥的做法是将土豆蒸熟，然后去掉土豆皮，切成小块，碾成泥状，然后放进胡萝卜丁、豌豆、奶酪、柠檬汁，最后放上见过和炼乳这样就能了。

Answer 5

土豆泥胚子制作：
1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以

纯的土豆泥，是没有调味品的！