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生命活动的主要承担者是蛋白质，组成单位是氨基酸。
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蛋白质 其基本单位是氨基酸
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生命活动的主要承担者是蛋白质，其单位是氨基酸。
氨基酸经过脱水缩合生成肽链，两个氨基酸分子缩合而成的化合物叫做二肽，连接两个氨基酸分子的化学键-NH-CO称为肽键。
由三个或以上氨基酸脱水缩合而成的化合物叫多肽，由于其呈链状结构，叫做肽链。
关系：
由m个氨基酸脱水缩合形成的化合物就叫做m肽。
m个氨基酸脱水缩合成n条肽链，这n条肽链含m-n个肽键，失去m-n个水分子。
肽键数=氨基酸数-肽链数
=失去的水分子数
氨基酸经过脱水缩合生成肽链，两个氨基酸分子缩合而成的化合物叫做二肽，连接两个氨基酸分子的化学键-NH-CO称为肽键。
由三个或以上氨基酸脱水缩合而成的化合物叫多肽，由于其呈链状结构，叫做肽链。
关系：
由m个氨基酸脱水缩合形成的化合物就叫做m肽。
m个氨基酸脱水缩合成n条肽链，这n条肽链含m-n个肽键，失去m-n个水分子。
肽键数=氨基酸数-肽链数
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