Question

求一种水生植物的名字

这是它的果实，可以食用，它的茎也可以使用，一般都是清炒，我们这里俗称JI LAI BAO，请教这种植物的学名。

Answer 1

芡，种仁叫芡实qian shi ，中药材，别名凳派鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等。
芡实茎：为睡莲科植物芡的花茎。功能：止烦渴，除虚热，生熟皆宜。 内服：煎汤，1～2两；或煮食。 别名叫鸡头菜的。
芡实有收敛固精等功效，适谨绝用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。是祥粗姿好东西。
与薏仁，准山药搭配，健脾祛湿 补中益气 。美容等功效。

Answer 2

芡实，俗名桥并鸡头米、培汪鸡头苞、鸡头莲敏中迹、卵菱、鸡头实、水鸡头、刺莲藕、刀芡实、鸡头果、苏黄等，详见见链接http://baike.baidu.com/view/31011.htm。

Answer 3

芡实