Question

奶油培根意大利面简单易做的方法

Answer 1

做法：

   1，所有的材料备好。

   2，把水煮开之后放入一点盐，然后放入意面，之后把准备的油放入一半。煮7-10分钟。这样会使意面更有弹性。

   3，锅热后加入橄榄油和培根，使培根的肥肉都化了就可以了，把火关上。

   4，在碗中依次放入蛋黄，奶油，奶酪，搅匀。

   5，这个时候面差不多煮好后，把面捞出来沥干水分。

   6，把意面和锅中的培根，还有刚才拌好的鸡蛋黄混合酱放一起搅匀。

   7，最后撒上胡椒粉还有欧芹抹，搅匀即可。

Answer 2

奶油芦笋培根意面特色：当意大利面裹满了奶油的浓厚味道时，就成为很多食客念念不忘的美食追求，何况这款意大利面还增添了芦笋这令人喜爱的蔬菜之王。

主料：意大利面200克。

配料：芦笋、培根各100克，洋葱、大蒜、淡奶油、奶酪粉各适量。

调料：盐、橄榄油各适量。

1，锅内添水烧开，放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟，沥水备用。

2，培根切成丝；芦笋去老根。

3，洋葱、大蒜切碎。

4，平底锅注橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎、培根丝炒香，倒入淡奶油和奶酪粉，翻炒均匀备用。

5，平底锅注橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎炒香，放入芦笋、意大利面，撒盐调味，翻炒均匀装盘，将做好的汁浇淋在上面即可。

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