团购之后去吃饭是不是要提前预约?怎么预约?
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你们知道为什么很多团购的餐饮要你们提前一天预定吗?
不怕告诉你们,因为他们要提前备料,这个备料可不是日常的备料!通过前一天的电话预定,知道大致有多少人回来用餐,再根据这个数字去采购来为团购客人做菜的材料!
基本上喜欢团购的人都知道,那些个所谓的套餐里一定有一些看似比较划算的菜,比咖喱虾、剁椒鱼头、元宝虾、三杯鸡等等需要调制成重口味的菜,这是为什么,你们知道吗啊?因为这些都是他们特意为团购客人去采购过来的死鱼、死虾,有的可能买来不是死的,但是前一天没用完,过个夜就死了,第二天就用来做重口味的菜也是很常见了,跟医生拿回扣一样,是行内空开的秘密!
还有蒜蓉粉丝扇贝,这道菜刚出来的时候用蒜蓉是为了体香,只放一点点的蒜蓉,可现在呢,大多饭店做出来都是蒜蓉唱主角,粉丝垫后,最后才是小的可怜的扇贝。
再仔细看看扇贝,你团购吃到的蒸扇贝,有几个是扇贝连在贝壳上的?如果吃到扇贝连在贝壳上的,那是你运气好,店家用了整个新鲜的。大部分人吃到的,都是贝壳和扇贝肉分离的,这又是为什么,你知道吗?
因为他们用的都是重复利用的扇贝壳,采购那些冰冻的一大包一大包的小扇贝肉,把这些冰冻的扇贝肉解冻后,一个个放到前面不知道有多少客人用过的扇贝壳,上蒸笼,浇热油,再端到你面前!
还有饮料,所谓的鲜榨果汁、乌梅汁之类的,果汁大家都知道,参水那是肯定,重点是那些所谓的乌梅汁,都是用粉末泡泡出来的
大家不用在意我是谁,做什么的,只是不想让大家出了钱却吃到根本不值那个钱的东西!只要记住,便宜没好货,好货不便宜!
源于我的一次好奇,我做过一次试验:看到团购网站上的某家诸葛烤鱼很便宜39元还送不少配菜,虽然39元的是鲢鱼,刺多,肉糙。不是很好。但基于吃货的原因,还是想尝试一下,无奈店家标明需要提前一天预约,很纳闷为什么要预约?不预约就吃不上了?老板又不是只做团购的,如果我不团购,现场去吃,难道也吃不上?这个应该不会吧!既然不团购的现场去吃能吃上,那团购的不预约也应该能吃上!我电话过去,老板说必须提前预约!!!否则真吃不上!我就怀疑其中的原因啊。经过一餐饮朋友提醒,和网上了解,还真可能是上述原因。老板还真可能是为这些团购的“专门”备菜。我还是不死心,怕冤枉了人家老板,于是过了1小时,有电话过去,问现场去吃诸葛烤鱼鲢鱼多少一份?价格果然有上升,而且随到随吃!唉
印证了那句老话,南京到北京,买的没有卖的精!一分钱一分货!可是话说回来,团购的目的就是薄利多销,赚人气,赚信誉,赚口碑,以次充好,确实有点那个,没有这个金刚钻,就别揽这个瓷器活啊!
不怕告诉你们,因为他们要提前备料,这个备料可不是日常的备料!通过前一天的电话预定,知道大致有多少人回来用餐,再根据这个数字去采购来为团购客人做菜的材料!
基本上喜欢团购的人都知道,那些个所谓的套餐里一定有一些看似比较划算的菜,比咖喱虾、剁椒鱼头、元宝虾、三杯鸡等等需要调制成重口味的菜,这是为什么,你们知道吗啊?因为这些都是他们特意为团购客人去采购过来的死鱼、死虾,有的可能买来不是死的,但是前一天没用完,过个夜就死了,第二天就用来做重口味的菜也是很常见了,跟医生拿回扣一样,是行内空开的秘密!
还有蒜蓉粉丝扇贝,这道菜刚出来的时候用蒜蓉是为了体香,只放一点点的蒜蓉,可现在呢,大多饭店做出来都是蒜蓉唱主角,粉丝垫后,最后才是小的可怜的扇贝。
再仔细看看扇贝,你团购吃到的蒸扇贝,有几个是扇贝连在贝壳上的?如果吃到扇贝连在贝壳上的,那是你运气好,店家用了整个新鲜的。大部分人吃到的,都是贝壳和扇贝肉分离的,这又是为什么,你知道吗?
因为他们用的都是重复利用的扇贝壳,采购那些冰冻的一大包一大包的小扇贝肉,把这些冰冻的扇贝肉解冻后,一个个放到前面不知道有多少客人用过的扇贝壳,上蒸笼,浇热油,再端到你面前!
还有饮料,所谓的鲜榨果汁、乌梅汁之类的,果汁大家都知道,参水那是肯定,重点是那些所谓的乌梅汁,都是用粉末泡泡出来的
大家不用在意我是谁,做什么的,只是不想让大家出了钱却吃到根本不值那个钱的东西!只要记住,便宜没好货,好货不便宜!
源于我的一次好奇,我做过一次试验:看到团购网站上的某家诸葛烤鱼很便宜39元还送不少配菜,虽然39元的是鲢鱼,刺多,肉糙。不是很好。但基于吃货的原因,还是想尝试一下,无奈店家标明需要提前一天预约,很纳闷为什么要预约?不预约就吃不上了?老板又不是只做团购的,如果我不团购,现场去吃,难道也吃不上?这个应该不会吧!既然不团购的现场去吃能吃上,那团购的不预约也应该能吃上!我电话过去,老板说必须提前预约!!!否则真吃不上!我就怀疑其中的原因啊。经过一餐饮朋友提醒,和网上了解,还真可能是上述原因。老板还真可能是为这些团购的“专门”备菜。我还是不死心,怕冤枉了人家老板,于是过了1小时,有电话过去,问现场去吃诸葛烤鱼鲢鱼多少一份?价格果然有上升,而且随到随吃!唉
印证了那句老话,南京到北京,买的没有卖的精!一分钱一分货!可是话说回来,团购的目的就是薄利多销,赚人气,赚信誉,赚口碑,以次充好,确实有点那个,没有这个金刚钻,就别揽这个瓷器活啊!
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你去吃饭之前先打电话问商家,你是团购的去吃饭是否要提前预约,到店后先到前台告诉他你是团购的然后再让他看得券号和密码,你会根据你的券号和密码就知道你团的是什么套系了!!就会给你上菜咯!!欢迎访问第5街团购网哦!
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团购的时候看下说明,有的要预约,有的不要。团购是要在网上付钱的,付好钱之后你会收到短信,把短信保存,吃饭的时候给商家看短信上的密码就可以了。。
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不知道你团购的哪家店,你可以提前打电话问一下,要不要预约,一般是不需要预约的,反正我团的都是直接去,到时把你的短信给前台看就行了,她们会做登记,登记完你就可以吃饭了
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