作文题目是:故乡的XX。我的故乡是宁波
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故乡的汤圆
我的故乡是宁波。宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。这几类中,主要以吃为王,说起我们宁波的美食,那可说上一天一夜也说不完,宁波特色小吃宁波汤圆;宁波特色食品有溪口千层饼、三北藕丝糖;宁波传统糕点三北豆酥糖,它是名扬江浙地区和海外的糕点;还有奉化水蜜桃、年糕……其中最最最有名的就是闻名全国的宁波汤圆了。
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。宁波汤圆始于宋元时期,已有700多年历史。宋代诗人周必的《元宵煮浮园子诗》中写道:“今夕知何夕?团圆事事同。汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云裹,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。” 宁波汤圆是用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,汤清光洁,口感佳美,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤圆,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤圆以寄托思乡之情。
浙江省宁波市的开明街“缸鸭狗甜食店”,是宁波汤团的“第一家”。它初建于二十年代,店主江定发,小名阿狗,后来人称“缸鸭狗”,其生意久盛不衰。民间有赞这家名店的顺口溜,十分有趣:“三更四更半夜头,要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗下肚不肯走,两碗三碗发瘾头。一摸口袋钱不够,脱下布衫当押头。”可见其名气之大,真是百吃不厌。
我们宁波的汤圆让你流口水了吗?那就赶快到宁波来,我们宁波热烈欢迎你哟!
我的故乡是宁波。宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。这几类中,主要以吃为王,说起我们宁波的美食,那可说上一天一夜也说不完,宁波特色小吃宁波汤圆;宁波特色食品有溪口千层饼、三北藕丝糖;宁波传统糕点三北豆酥糖,它是名扬江浙地区和海外的糕点;还有奉化水蜜桃、年糕……其中最最最有名的就是闻名全国的宁波汤圆了。
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。宁波汤圆始于宋元时期,已有700多年历史。宋代诗人周必的《元宵煮浮园子诗》中写道:“今夕知何夕?团圆事事同。汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云裹,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。” 宁波汤圆是用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,汤清光洁,口感佳美,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤圆,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤圆以寄托思乡之情。
浙江省宁波市的开明街“缸鸭狗甜食店”,是宁波汤团的“第一家”。它初建于二十年代,店主江定发,小名阿狗,后来人称“缸鸭狗”,其生意久盛不衰。民间有赞这家名店的顺口溜,十分有趣:“三更四更半夜头,要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗下肚不肯走,两碗三碗发瘾头。一摸口袋钱不够,脱下布衫当押头。”可见其名气之大,真是百吃不厌。
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