苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是()A其同系物中相对分子质量最小的是C7H802B、... 30

苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是()A其同系物中相对分子质量最小的是C7H802B、其分子中所有碳原子共面C、若与醇反应得到碳、氢原子个数比为9:10... 苯甲酸常用作食品添加剂。下列有关苯甲酸的说法正确的是()A其同系物中相对分子质量最小的是C7H802B、其分子中所有碳原子共面C、若与醇反应得到碳、氢原子个数比为9:10的酯,则该醇一定是乙醇D其钠盐可用作奶粉中的抗氧化剂 展开
晓熊_MB
高粉答主

2012-09-27 · 关注我不会让你失望
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选B,C6H5COOH
A错。同系物必须相差1个或几个CH2,不可能含相同数目的碳

B对。可看成是苯中的一个H被羧基所取代,所以羧基中的碳与苯环共面
C错。C、H只是数目比,并非C就是9
D错。钠盐是防腐剂
珈蓝塔
2012-09-27 · TA获得超过7206个赞
知道小有建树答主
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选A B C
D 错 苯甲酸钠不具有还原性,不是抗氧化剂。
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syl199194
2012-09-27
知道答主
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选B...苯甲酸钠为食品防腐剂,是一种酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0。因此,它不具有还原性,不是抗氧化剂。常见的维生素C(抗坏血酸)为一种抗氧化剂。D不对。
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傻瓜0天才
2012-09-27 · TA获得超过269个赞
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这个题给了你个它的结构图吧!没有图做不了
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baicaioooo
2012-09-27 · TA获得超过125个赞
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百度一下,你就知道
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