Question

红枣是生吃好还是煮熟了吃对身体好

Answer 1

　　红枣还是煮熟了吃好。
　　枣类营养丰富，是深受大众喜爱的食品。常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣3种，这3种枣营养价值有一定差别，大家在购买时要注意挑选。
　　鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，不仅丢失了其中的水分，还少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣中的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏了。
　　新鲜的枣维生素多一些，但不好消化，容易腹泻，不可多吃，熟枣易消化吸收，尤其是糖分，中药中是用干枣的，具有补气养血的作用，没有用鲜枣的，况且中药多是煎熟吃得。
红枣的吃法有很多种，可泡茶，可蒸煮，可生吃，也可熬粥煲汤、做羹做泥，专家指出，红枣的最佳吃法是水煮法。
　　即入锅或煲用沸水煮至红枣酥烂，连汤带肉一起进食。水煮红枣既不会改变红枣的营养价值，又能避免有些人生吃引起腹泻。
　　吃红枣千万别放过红枣皮。因为红枣皮的维生素含量非常丰富，远高于含糖量高的枣肉。但是红枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道负担。
　　对电脑族和夜猫族来说，红枣的吃法：可以用三四颗红枣，加上三四朵菊花、一小把枸杞，以煮沸的开水冲泡饮用，就能起到滋阴明目、补肝肾的功效。
　　对于消化功能不好的人来说，红枣的吃法：可以将红枣打成浓浆，加点热牛奶冲调，有不错的安神效果。
　　

Answer 2

红枣怎么吃最好？
　　红枣的吃法有很多种，可泡茶，可蒸煮，可生吃，也可熬粥煲汤、做羹做泥，可是红枣怎么吃最好呢？
　　专家指出，红枣的最佳吃法是水煮法。
　　即入锅或煲用沸水煮至红枣酥烂，连汤带肉一起进食。水煮红枣既不会改变红枣的营养价值，又能避免有些人生吃引起腹泻。
　　吃红枣千万别放过红枣皮。因为红枣皮的维生素含量非常丰富，远高于含糖量高的枣肉。但是红枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道负担。
　　对电脑族和夜猫族来说，红枣怎么吃最好？
　　红枣的吃法：可以用三四颗红枣，加上三四朵菊花、一小把枸杞，以煮沸的开水冲泡饮用，就能起到滋阴明目、补肝肾的功效。

Answer 3

生吃

Answer 4

应该都挺不错

Answer 5

生吃好,生吃更有营养.