21个回答
2019-12-22
展开全部
土鸡是指散养的,主要以虫子、蔬菜和野草为食物的鸡。
很多人都觉得「土鸡蛋」应该比养鸡场里圈养的、吃饲料的「洋鸡蛋」更好,但检测数据并不支持这种推测。
相较而言,土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰含量略多一些,而脂肪、维生素 A、维生素 B2、烟酸、硒等略少一些。总体来说,土洋鸡蛋营养价值相差不大。
但由于鸡吃食等因素,土鸡蛋中可能含有一些风味物质,让人觉得味道更好。
很多人都觉得「土鸡蛋」应该比养鸡场里圈养的、吃饲料的「洋鸡蛋」更好,但检测数据并不支持这种推测。
相较而言,土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰含量略多一些,而脂肪、维生素 A、维生素 B2、烟酸、硒等略少一些。总体来说,土洋鸡蛋营养价值相差不大。
但由于鸡吃食等因素,土鸡蛋中可能含有一些风味物质,让人觉得味道更好。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2019-12-12
展开全部
外观和蛋黄现在这些都可以作假,已经没有参考意义了
土鸡蛋很香,味道和鲜鸡蛋有本质区别,吃了你会愿意回购就对了。
如果吃了还和你以前吃的鲜鸡蛋一个味,那就不要买了。原来一直
吃鲜鸡蛋,后来吃了秦楚人家农庄的,就再也没买过超市的鲜鸡蛋了
土鸡蛋很香,味道和鲜鸡蛋有本质区别,吃了你会愿意回购就对了。
如果吃了还和你以前吃的鲜鸡蛋一个味,那就不要买了。原来一直
吃鲜鸡蛋,后来吃了秦楚人家农庄的,就再也没买过超市的鲜鸡蛋了
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
土鸡蛋和鲜鸡蛋是不搭噶的,土鸡蛋也可以是鲜鸡蛋。鲜鸡蛋说的是鸡蛋的新鲜度,所以不管是土鸡蛋还是普通鸡蛋只要是新鲜的都可以称之为鲜鸡蛋
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
土鸡蛋比普通鸡蛋贵那么多,其实营养没有什么差别。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鲜鸡蛋就是普通养鸡场里蛋鸡下的
而土鸡蛋应该是散养的笨鸡下的,所谓营养价值高些,当然更贵些
而土鸡蛋应该是散养的笨鸡下的,所谓营养价值高些,当然更贵些
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询