我最喜欢的食物 凉皮作文

一块肥肉啊... 一块肥肉啊 展开
留下一片林322
2012-10-03 · TA获得超过178万个赞
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  美丽而富有文化底蕴的古城西安就是我的家乡。我的家乡有好多风味小吃,肉加馍是回味悠长,羊肉泡馍更是让你吃的津津有味。可是西安人一年四季都喜欢吃的还要数凉皮。
  凉皮清凉爽口,看一眼就会让人口齿生津。凉皮的主要特点是:筋、薄、细、软。西安的凉皮按原料和调制方法不同可分为四大类:汉中米皮、秦镇米皮、回民麻酱凉皮、岐山擀面皮。我最喜欢吃的是汉中米皮。
  关于米皮还有一个美丽而古老的传说:相传米皮已经有两千多年的历史了。秦始皇时期,有一年大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷供好米。有一个叫李十二的人用大米碾成面粉,蒸好米皮献给秦始皇,秦始皇吃的是津津有味。并且命令每天都给他做这道美味佳肴。最后形成了久负盛名的传统小吃------大米面皮。
  汉中米皮制作工艺非常讲究,从选米到上锅蒸等工序都有严格要求,这样做出来的米皮才会白如雪,再配上精心熬制的各种佐料,让你一尝是吃在口里,香在心里,回味无穷。
  说到这里我也禁不住流口水想吃了。如果你来到我美丽而古老的家乡------古城西安,我一定要请你尝尝这具有陕西特色的风味小吃-------汉中米皮。
追问
500字
下辈子不在等待
2012-10-17
知道答主
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美丽而富有文化底蕴的古城西安就是我的家乡。我的家乡有好多风味小吃,肉加馍是回味悠长,羊肉泡馍更是让你吃的津津有味。可是西安人一年四季都喜欢吃的还要数凉皮。
  凉皮清凉爽口,看一眼就会让人口齿生津。凉皮的主要特点是:筋、薄、细、软。西安的凉皮按原料和调制方法不同可分为四大类:汉中米皮、秦镇米皮、回民麻酱凉皮、岐山擀面皮。我最喜欢吃的是汉中米皮。
  关于米皮还有一个美丽而古老的传说:相传米皮已经有两千多年的历史了。秦始皇时期,有一年大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷供好米。有一个叫李十二的人用大米碾成面粉,蒸好米皮献给秦始皇,秦始皇吃的是津津有味。并且命令每天都给他做这道美味佳肴。最后形成了久负盛名的传统小吃------大米面皮。
  汉中米皮制作工艺非常讲究,从选米到上锅蒸等工序都有严格要求,这样做出来的米皮才会白如雪,再配上精心熬制的各种佐料,让你一尝是吃在口里,香在心里,回味无穷。
  说到这里我也禁不住流口水想吃了。如果你来到我美丽而古老的家乡------古城西安,我一定要请你尝尝这具有陕西特色的风味小吃-------汉中米皮。
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梁咏琳lyl
2012-10-03
知道答主
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不会
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