一个副食店一共有白糖和红糖234千克,白糖的千克数正好是红糖的2倍,这个副食店有白糖和红糖各有多少千克
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多年前,人们是用一种树的灰来提炼净糖的。而直到今天,人们也是用差不
多的木炭(或活性炭)来使红糖变成白糖的。
在糖厂裏,工人们把木炭放进红糖水裹,通过搅拌,过滤,红糖水就成了无色澄
清的溶液。然后加热蒸乾,析出来的就是白糖。
秘密全在木炭身上。在显微镜下,木炭简直像个黑
'蜂窝',上面尽是些洞洞,表
面面积大。表面积大的物质有个特性,它会吸附别的东西。木炭的表面积很大,吸附
本领就特别强。红糖水裹的色素又大又重,所以,在
'路过'
木炭表面时,很容易被
木炭
'吸住'。色素被木炭吸附后经过过滤除去,红糖水就成了白糖水。
http://www.clsnp.edu.hk/~chem/chemquesan4.htm
多年前,人们是用一种树的灰来提炼净糖的。而直到今天,人们也是用差不
多的木炭(或活性炭)来使红糖变成白糖的。
在糖厂裏,工人们把木炭放进红糖水裹,通过搅拌,过滤,红糖水就成了无色澄
清的溶液。然后加热蒸乾,析出来的就是白糖。
秘密全在木炭身上。在显微镜下,木炭简直像个黑
'蜂窝',上面尽是些洞洞,表
面面积大。表面积大的物质有个特性,它会吸附别的东西。木炭的表面积很大,吸附
本领就特别强。红糖水裹的色素又大又重,所以,在
'路过'
木炭表面时,很容易被
木炭
'吸住'。色素被木炭吸附后经过过滤除去,红糖水就成了白糖水。
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