Question

买了个菠萝蜜，为啥一股子榴莲味道？以前买的不是这样子啊~~ 以前的菠萝蜜皮软了有弹性了，浓浓的菠萝蜜味

买了个菠萝蜜，为啥一股子榴莲味道？以前买的不是这样子啊~~ 以前的菠萝蜜皮软了有弹性了，浓浓的菠萝蜜味就熟了可以打开了。这次的菠萝蜜皮软了有了点弹性，但一股子榴莲味，算是熟了么？

Answer 1

八成是储运腐败或脏污过，弃掉勿食。菠萝蜜个大、皮厚耐储运，因果皮富含树胶即便些许破损自会愈合；树龄越老果实越大，食用的是果实内聚伞形籽实包衣，其气味甜润芳香（浓郁水果糖味）色金黄，籽实粒大似栗煲粥或汤羹皆可。记得曾吃过一款纯菠萝蜜羹，浓稠羹内衬絮状果肉丝，回味至今未再遇。

Answer 2

应该熟了，不过好像是熟过头了，可能是保鲜不太好

Answer 3

可能是不新鲜吧，也可能和榴莲放一堆久了

Answer 4

可能是时间长了，再加上旁边是榴莲。