Question

黑芝麻核桃粉可以直接冷水冲泡吗？

我想用没加热的牛奶直接泡粉，不知是不是只能用开水泡
那可以用热牛奶泡吗

Answer 1

不可以。

黑芝麻与核桃打成粉状后会有少量的油脂（尤其是自制的，用手捏一块能感觉到油脂在手上），冷水冲泡不开，而且口感不好，所以要用热水冲泡。未经加热的牛奶和冷水一样，可以将牛奶加热冲泡，或是直接用牛奶煮黑芝麻核桃粉更合适。

如果黑芝麻核桃粉是购买的，里面会含有大米或者糯米，在遇到热水时就会很快凝固结团，这种情况下可以先加少许冷水加粉化开，冲泡时，还是要用热水。

扩展资料

【黑芝麻核桃粉冲调方法】

1、取适量黑芝麻核桃粉放在容器中。

2、加入适量凉开水搅拌均匀（为了防止里面的糯米粉遇热结块）。

3、再加适量开水到容器中（根据个人口感选择粘稠度）。

4、搅拌均匀后，直接食用即可。

Answer 2

　　最好别用冷水泡，会丧失营养，因为热水能将核桃粉很好的融化，化开，而冷水不行，粉倒入后是飘在上面的，热水泡还能增加口感，养胃，冷水会伤胃的。

　　1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
　　2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
　　3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

Answer 3

不要用冷水冲泡，可以用温水，没加热的牛奶最好不要冲泡黑芝麻核桃粉。

Answer 4

你可以少放些开水冲开粉，然后再加入不加热的牛奶，我经常这么喝的

Answer 5

冷水泡不开芝麻糊 可以用热牛奶泡啊