N多的招牌海苔寿司怎样做

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皇家水女孩
推荐于2018-02-11 · TA获得超过207个赞
知道答主
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白饭100g,小黄瓜45g,红萝卜35g,起士1片,寿司海苔半张,白砂糖2小匙,米醋2小匙,盐1小匙,白醋1小匙

做法
1.将1小匙白砂糖加入米醋中,待其完全溶解后,轻轻将它拌入刚煮好的白饭中。
2.小黄瓜、红萝卜洗净,分别切成长条状,并只在小黄瓜上撒少许盐搓揉1分钟,洗去盐分并擦干备用;将起士片切成条状备用。
3.将作法2小黄瓜、红萝卜以1小匙白砂糖及白醋,腌渍约40分钟入味。腌渍完毕后,切记要将小黄瓜及红萝卜上的水分用纸巾吸干,才能使用。
4.将寿司海苔放在寿司卷帘上,再将寿司醋饭平铺在海苔上,接着放上小黄瓜、红萝卜及起士条等食材,慢慢卷起寿司卷帘,完成后即可切片食用。
O(∩_∩)O哈!
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追问
那亲,里面那个脆脆的像脂渣的东东是神马?
追答
神马意思?
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2012-10-10
知道答主
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材料
白饭100g,小黄瓜45g,红萝卜35g,起士1片,寿司海苔半张,白砂糖2小匙,米醋2小匙,盐1小匙,白醋1小匙

做法
1.将1小匙白砂糖加入米醋中,待其完全溶解后,轻轻将它拌入刚煮好的白饭中。
2.小黄瓜、红萝卜洗净,分别切成长条状,并只在小黄瓜上撒少许盐搓揉1分钟,洗去盐分并擦干备用;将起士片切成条状备用。
3.将作法2小黄瓜、红萝卜以1小匙白砂糖及白醋,腌渍约40分钟入味。腌渍完毕后,切记要将小黄瓜及红萝卜上的水分用纸巾吸干,才能使用。
4.将寿司海苔放在寿司卷帘上,再将寿司醋饭平铺在海苔上,接着放上小黄瓜、红萝卜及起士条等食材,慢慢卷起寿司卷帘,完成后即可切片食用。
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秋水634
2012-10-10
知道答主
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首先要准备好材料,有寿司帘、刀、海苔、虾仁等,将煮熟的糯米加少许盐和酱油调料,平铺在海苔上,在将准备好的材料均匀放在海苔上,卷紧,再切就好了,切时一定要快和利落
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jiamixue123
2012-10-10
知道答主
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先买海苔,在米饭中放点儿醋,防止米饭太黏,放点儿你喜欢吃的东西,用帘子卷起来就行啦。
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