哪些人群不能喝酸奶?

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碧涵
2018-05-28 · 忠于理想,面对现实。
碧涵
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一、注意事项

1、感冒、咳嗽时不宜喝酸奶。这是因为通常情况下,感冒咳嗽是由于人体感受了外来的风寒、风热邪气,这时治疗上应该使用发散的方法,驱除病邪,排出体表,最忌讳把邪气关在体内。中医认为酸凉的食物有收敛作用,不利于病邪的外散。

2、女性经期不宜多喝酸奶。中医理论认为,温暖是保持血脉通畅的前提,在经期过多食用酸凉食物,不利于经血的代谢。如果您又是寒性体质,甚至还可能引发宫寒血瘀,影响正常的月经生理。

3、虚寒体质的人不宜多喝酸奶。这类体质的朋友常表现为畏寒怕冷、冬季手脚发凉、小腹冷痛、痛经,食凉饮冷即发胃痛、腹泻等状况。即便您把酸奶在室温状态下放温了再喝,它从性质上也是偏于寒凉的食物,过多食用,可能会加剧您的虚寒状态。

二、拓展资料

1、关于用酸奶治疗习惯性便秘及减肥是否合理,也要视体质而定。如果您的便秘是由于虚寒体质导致胃肠缺乏动力,您的肥胖是由于虚寒体质导致代谢变慢、脂肪堆积,那么希望靠饮用酸奶来解决上述问题是不合理的,不适宜长期多饮酸奶加以治疗。

2、喝酸奶的时间最好在饭后,因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长,让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳,长期坚持,能起到改善体质的作用。但喝时要记住,以利于牙齿保健。

(内容来源:凤凰资讯网)

Tomous888
2018-06-02 · TA获得超过3341个赞
知道小有建树答主
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  1. 新华网,人民网上有医生学者指明以下人群不适合喝酸奶:糖尿病人,动脉粥样硬化病人,肠胃病人,牙齿不健康的人等。

  2. 糖尿病人不适宜和酸奶,因为酸奶里面的成分往往会加重糖尿病人的病情。

  3. 动脉粥样硬化病人这个的道理和上面的一样,只不过动脉粥样硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一。

  4. 肠胃病人酸奶的酸性较强,对肠胃的磨损较大。

  5. 牙齿不健康的人有研究表明,酸奶的成分中有对牙齿不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齿很可能腐蚀掉。


拓展资料:

  1. 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。所以酸奶别名又叫酸牛奶。

  2. 酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3,成人钙量的1/5。

  3. 酸奶为纯绿色食品,它是由牛奶经乳酸菌发酵制成的,除具有鲜牛奶的营养价值外,因内含乳酸菌并在发酵过程中产生乳酸及B族维生素(B2.B6.B12)等,可促进人体消化呼吸,提高人的免疫力,长期饮用即可保证钙质的需求,又可健肠胃,调节人体代谢,提高人的抗病能力,使人健康长寿,对儿童、老年人尤佳。因此已被越来越多的人所青睐。

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对面包的爱
高粉答主

2018-05-28 · 关注我不会让你失望
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牛奶过敏者、糖尿病人、胃肠道手术后的病人、不能喝酸奶。

拓展资料:

酸奶:

营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。

所以酸奶别名又叫酸牛奶。

发酵过程某些菌种使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子。奶中脂肪含量一般是3%-5%。

经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。

特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。

所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3,成人钙量的1/5。

参考资料:新浪网健康专题

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匿名用户
2019-03-03
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消化道溃疡患者不宜。酸奶能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,胃酸会使溃疡病情加重。缺铁性贫血患者不宜。日常食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被人体吸收利用,酸奶会使人体内的亚铁会和酸奶中的磷盐、钙盐结合成不溶性化合物,影响缺铁性贫血患者的吸收,不利于患者恢复健康。腹胀、腹痛、腹泻等症状者不宜。酸奶会使腹胀、腹痛、腹泻等症症状加剧恶化。
腹部手术后的患者不宜。此类病人肚子多有肠胀气,酸奶中含有较多酪蛋白和脂肪,在胃肠内不容易消化,酸奶进入肚子发酵后可产生气体,使肚子肠胀气加重,不利于肠胃蠕动功能的恢复。乳糖酸缺乏患者不宜。酸奶中含乳糖成分较高,乳糖必须在消化道乳糖酸作用下分解为葡萄糖和半乳糖后才能被人体所吸收,如果乳糖酸缺乏,食用酸奶后就会引起腹痛、腹泻。胆囊炎和胰腺炎患者不宜,酸奶含有的脂肪消化需要胆汁和胰脂酶的参与,喝酸奶将加重胰腺的和胆囊负担,进而加重病情。
返流性食道炎患者不宜。酸奶会影响下食道括约肌的收缩,进而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。铅作业人员不宜。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,加重和引起人体铅中毒的概率。奶制品过敏者不宜。对奶制品过敏的人喝酸奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。糖尿病患者不宜喝酸奶。因为酸奶含有糖量高,所以不适合喝酸奶。
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布偶猫不说话
2015-10-03 · TA获得超过9621个赞
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  1.糖尿病人
  有医学指明,糖尿病人人不适宜和酸奶,因为酸奶里面的成分往往会加重糖尿病人的病情!
  2.动脉粥样硬化病人

  这个的道理和上面的一样,只不过动脉粥样硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一!
  3.肠胃病人
  酸奶的酸性较强,对肠胃的磨损较大!
  4.牙齿不健康的人
  有研究表明,酸奶的成分中有对牙齿不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齿很可能腐蚀掉!
  5.老人
  老人的忌口较多,其中酸奶不宜多喝,如果要喝牛奶,选用老人专用牛奶为好!
  6.癌症病人
  癌症病人适宜多喝茶,不宜喝酸奶,这基本上算是常识了!
  7.瘦弱的人
  瘦弱的人身体机能一般不太好,尤其是肠胃,而酸奶对肠胃病患者有不良影响,所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
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