Question

涉及多行业的综合项目如何统一管理？ 项目中涉及酒店、商业、会所、餐饮等想以承包的方式经营，如何管理？

Answer 1

从税法角度讲，这4个项目都是营业税的纳税项目。（除在营改增的地区）但税率有所不同，因此要分开核算，如果统一核算将按照最高税率计征。
从经营管理角度讲，4个项目分开独立核算经营。这种独立经营包括对外和对内都是要独立核算经营的。对外不讲了，讲内部的独立核算好处。第一是便于管理。第二是便于成本核算。第三是便于分析经营情况。
承包经营，管理上主要就是财务的管理，4个项目设独立的财务管理部门，独立核算成本和收益。综合项目设财务管理部门，对整个财务工作进行成本和收益的核算，执行纳税事宜。
以上是个人观点，仅供参考。

Answer 2

设一个大项目经理，然后每个行业设一个小项目经理，以类似PMO的方式进行管理。

Answer 3

既然已经说到承包给别人了，那涉及到的管理就很少了，让人家自己去管吧。你只要给每个项目设定自己的要求，并跟承包方签定协议，然后做好监控就行了。