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200克食盐溶液蒸发20克水或加入7.2克食盐溶液均可达到饱和,说明20克水中加入7.2克食盐恰好达到饱和，100克水中加入36克食盐恰好达到饱和所以20℃时食盐在水中的溶解度是36克。7.2×5=36（克）
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