吃什么食物养胃呀?主要是晚上吃的!

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保水蓝6
2012-10-16 · TA获得超过1万个赞
知道小有建树答主
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南瓜养胃效果好,经常适量的食用南瓜,可健胃消食保护胃黏膜。
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
晚上养胃吃些容易消化的粥最好。

小米南瓜百合粥
原料:小米、南瓜、红薯、红枣、花生、百合。
做法:
1、小米冲洗两遍。
2、红薯然后削皮切成小块,南瓜切成小块。。
3、把南瓜和红薯放入锅中。加水时不要用冷水,要用开水或者温水。
4、加入小米、红枣和花生。
5、大火烧开后小火煮至烂熟后在锅里放入百合,再煮2分钟就可以了。
小米养胃功效:《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。

山药百合大枣粥
  材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克
  做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
  服用方法:每日2次服食。
  健康功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

红豆沙
  原料:红豆250克,莲子10克,干百合10克,冰糖1块,盐少许
  制法:
  1. 将红豆洗净有浸泡2小时,煮的时候既省火,又容易起沙。   
  2. 锅中加入水烧开,水与红豆的比例3:1。把浸泡好的红豆倒入锅内。
  3. 把洗净的干百合,莲子下锅(开水下锅可以避免原料糊锅)。
  4. 用勺子把锅内的豆子搅拌一下,防止粘锅。开锅后,小火煮10分钟。
  5. 关火焖30分钟,让锅中剩余的热量把红豆焖熟,这样煮的时候更省火。
  6. 焖30分钟后,豆子和莲子,百合都熟了。
  7. 再开火,小火煮30分钟,边煮边搅拌。
  8. 这样可以很快的出现豆沙了。
  9. 加入冰糖,慢慢搅拌至冰糖溶化。
红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。
匿名用户
2012-10-16
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一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
养胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性温,味甘。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
养胃食谱
■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

  注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

  ■木瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

  功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

  如何护胃呢?这就要重“五养”
  保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;
  饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;
  忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;
  平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;
  运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
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涂贤仪
2012-10-16 · TA获得超过7390个赞
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可以从药店买些山药、芡实、薏米,然后打成粥,每天喝一小碗,对脾胃很有好处,也可以每天搭配着喝一点小米粥;我觉得光靠食疗是效果不够显著的,可以每天敲打一下足三里,很方便的,就在膝盖那个位置,对胃炎很有帮助。
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小鱼skyabc
2012-10-16 · TA获得超过1.1万个赞
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不要吃辛辣的食物,晚上少吃点,可以吃点小米稀饭 如果不习惯吃这个建议睡前喝杯酸奶。
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