张裕干红葡萄酒可分为哪些等级?

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记忆蛋饺
高粉答主

2019-08-23 · 民以食为天,以食为乐!
记忆蛋饺
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张裕干红葡萄酒可分为:优选级、特选级、珍藏级、大师级。

1、张裕干红葡萄酒优选级,宝石红色,香气纯正、果香较浓郁,具有橡木香,口感协调。

2、张裕干红葡萄酒特选级,宝石红色,香气纯正、果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。

3、张裕干红葡萄酒珍藏级,深宝石红色,香气纯正、具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和、口感醇厚,芳香持久。

4、张裕干红葡萄酒大师级,深宝石红色,香气纯正、浓郁,具有成熟果香,黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和、芳香持久。

扩展资料:

葡萄酒是很注重年份的,某些方面甚至比酿造本身重要得多。葡萄酒的年份是指葡萄采收的那一年,不同的年份,气候和土壤条件不同,这都会明显地影响葡萄的质量,葡萄酒比起白酒这样“深加工”的蒸馏酒来说,它能较多的保留原本葡萄里面的物质。

单宁、酸、糖,从而使得每一年酿造的葡萄酒的口感和品质有着显著的差别。但值得注意的是,由于地理分布不一,同一年份在不同的产区存在着差异。因此,在选择一瓶葡萄酒时,需要结合产区及年份一同判断。

在喝葡萄酒的时候,最好先摇一下杯,这也是一个“醒酒”的过程,对于一些香味不强烈的酒,如一些老酒,没桶装过或是一些香气不浓的葡萄酒,通常刚开瓶后香气都不会太多。因为这时候,酒液里面还只是存在一些香味物质前体,需要通过较为剧烈的氧化过程来“释放”葡萄酒的香气。

葡萄酒酒标上常常有干、半干,半甜及甜葡萄酒等标示,这主要是指葡萄酒里面的糖分含量。国内市面上大多数能够看到的为干型葡萄酒。这类型葡萄酒糖度和酸度均相对较低,很适合搭配各地的美食一同饮用。

参考资料来源:张裕葡萄酒官网-葡萄酒

人民网-便宜葡萄酒有啥猫腻?挑选葡萄酒要看两处

x义家族253
2013-11-01 · TA获得超过274个赞
知道答主
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  张裕干红葡萄酒
按照品级从低到高依次为:优选级、特选级、珍藏级、大师级。
  1、张裕干红葡萄酒优选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。
  2、张裕干红葡萄酒特选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。有结构,具有品种典型性。
  3、张裕干红葡萄酒珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品种典型性。
  4、张裕干红葡萄酒大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁,具有成熟果香,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、丰满,芳香持久。具有结构感,典型性强。
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孔语梦的故事
2021-04-01 · TA获得超过914个赞
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