羊奶一天喝多少合适
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喝羊奶要根据自己的体质来决定喝多与少;下面是羊奶的简单介绍
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分,而羊奶中的成分如羊油酸、羊脂酸、和葵酸等,乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。
羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。
羊奶中含有:干物质、热量、脂肪、蛋白质、钙、磷、钾、镁、氯和锰、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸等
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些;脂肪:羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
矿物质:羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
维生素:羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸
酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度低于牛奶的自然酸度,羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇:羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
羊奶含有丰富的钙,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,无机盐等营养成分,羊乳中天然核酸含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞康发育,羊乳中含丰富的脑磷脂,核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇,大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷,它具有信息传导和调节功能;能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效;羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分,而羊奶中的成分如羊油酸、羊脂酸、和葵酸等,乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。
羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。
羊奶中含有:干物质、热量、脂肪、蛋白质、钙、磷、钾、镁、氯和锰、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸等
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些;脂肪:羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
矿物质:羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
维生素:羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸
酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度低于牛奶的自然酸度,羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇:羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
羊奶含有丰富的钙,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,无机盐等营养成分,羊乳中天然核酸含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞康发育,羊乳中含丰富的脑磷脂,核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇,大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷,它具有信息传导和调节功能;能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效;羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。
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羊奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以消化吸收利用,应该根据年龄、工作消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。
一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)羊奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。
经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超过1000毫升。
建议:简单地说,就是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)羊奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。
经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超过1000毫升。
建议:简单地说,就是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
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早晚各一盒400-600ml左右为宜,发育期青少年、孕育期女性及营养缺乏者可以在此基础上适量增加200ml左右,希望可以帮到您~
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推荐于2017-09-18 · 知道合伙人教育行家
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羊奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以消化吸收利用,应该根据年龄、工作消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)羊奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超过1000毫升。
单地说是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶
单地说是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶
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